https://unio.coop/es/innovacion/ y https://unio-nuts.coop/es/innovacion/
GO REGEN_ALMOND
Unió Nuts, SCCL lidera y coordina el proyecto REGEN_ALMOND: Viabilidad medioambiental y económica de la implantación de prácticas de agricultura regenerativa en el cultivo tradicional y ecológico de almendros, conjuntamente con Vivers Viladegut, SL y Ecoconreus.CAT, SCCL y con la participación del IRTA como centro tecnológico.
Las cadenas alimentarias mundiales, la competencia de los mercados y los procesos industriales han aumentado considerablemente la productividad del sector agrícola, pero los retos medioambientales y de sostenibilidad siguen siendo grandes. Los campesinos y sus cooperativas, y el mundo agrícola en general, tienen la oportunidad y la responsabilidad de proteger el territorio mientras cumplan el propósito de alimentar a la población de forma segura, responsable y de forma sostenible. Su estrategia de sostenibilidad se centra en tres prioridades estratégicas: el clima, la tierra y el agua y las personas. Cada una de estas prioridades tiene un enfoque claramente definido para avanzar en cadenas de suministro resilientes, generar val